Farby olejne służą do malowania obrazów. Malarstwo olejne jest uznawane za najpopularniejszą z technik malarskich. Gładka konsystencja i powolne schnięcie dają swobodę i wiele możliwości operowania farbami na różnych podłożach.
Głównymi składnikami farb olejnych artystycznych są wysokiej jakości pigmenty oraz olej schnący (olej lniany o odpowiedniej jakości). Zastosowane pigmenty mają dużą siłę barwienia i wysoką odporność na światło. Czas wysychania farb olejnych: od 2 do 30 dni w zależności od koloru.